• Öppna och låsa hallen för inbokade träningar och matcher
• Bemanna café på matchdagar, träningskvällar och sekretariat på handbollsmatcher
• Städa café och serveringsutrymme efter avslutad försäljning
• Grovstäda läktare och omklädningsrum
• Vara tillgänglig på jourtelefon under hela veckan
• Skriva besiktnings- och skaderapport till Österåkers kommun
• Rapportera matchresultat till Stockholms handbollsförbund
• Lämna kassa, nycklar och jourtelefon till följande lag
  
   

  Vecka	Lag	Café
  36
  37
  38
  39
  40
  41
  42
  43
  44
  45
  46
  47
  48
  49
  50
  51
  52

Anvisningar för cafeterian

Kassahantering: Växelkassa, nycklar och jourtelefon lämnas och hämtas samtidigt på Måndagar klockan 20.00 i ÅHK´s kansli / Hackstahallen av berörda lag. I kassan finns 500 kr i växel samt kassarapport. Kontrollera i pärmen "Halltider" när hallen skall öppnas resp. stängas under ansvarsveckan. Domararvode för matcherna betalas ut från cafékassan mot kvitto. (Se Sekretariat längre ned gällande domarkvitton) Försäljning av lagets egna varor noteras särskilt. Efter avslutad försäljning skall redovisning göras på kassarapporten som finns i kassaskrinet. Lämna 500 kr. i lagom blandning växel (ej enbart mynt). Kassan, kassarapporten, pengarna, samt nycklarna och jourtelefon återlämnas på måndagen veckan därpå under samma tid som vid hämtning.( Se ovan ). Överlämning samt redovisning görs till Joakim Holtsjö eller Anneli Silwer  F93. Växelkassan samt redovisning får under inga omständigheter ställas på kansliet obevakat, personlig överlämning är ett måste.
Öppethållande: Caféet skall hållas öppet på alla matchdagar. Caféet skall öppna senast 1/2 timme före första matchen och stänger efter sista matchen. Laget som har hallansvarsvecka får gärna ha serveringen öppen även under veckan vid träning.
Priser: Försäljningen sker till priser enligt prislista.
Klubbens varor: I frysen finns varmkorv och korvbröd. Det finns även bullar och Cocosbollar som får säljas om laget inte har eget kaffebröd.I frysen kan det finnas varor som tillhör lagen, varor som är märkta med lagnamn får ej användas, omärkta varor är klubbens. I kylen finns det godis som behöver kyla t.ex. Kexchoklad, Snickers, Sportlunch, Mjölk, osv. Övrigt godis som t.ex. Remmar, klubbor, pinnar, Bananaskids, Haribopåsar, skall ej förvaras kallt, dessa förvarar vi i skåpet ovanför diskbänken. I drickakylen finns klubbens dricka. Enligt avtal med Coca-Cola får det endast förvaras Cocacolaprodukter i det skåpet. Tänd belysningen i skåpet vid försäljning, strömbrytaren sitter inne i skåpet uppe till höger. Dricka finns även i förrådet till höger om entrén, det är samma nyckel som till cafeterian
Inköp: Klubben köper in varor så att det skall räcka för veckan, om något ändå tar slut kan laget köpa in det med pengar från kassan, lägg då kvittot i kassan.
Lagets försäljning: Laget säljer själva, smörgåsar, kaffebröd, frukt, och ev. toast. Var noga med att notera egen försäljning så att den inkomsten kan tas bort från det övriga vid redovisningen. Dessa kvitton skall inte lämnas eller tas ut från cafeteriakassan.
Utrustning: För kaffebryggare och korvlåda finns det särskilda anvisningar anslagna, följ dessa. För övrigt gäller att apparaterna bara skall vara anslutna när det finns personal på plats. (detta gäller givetvis ej kyl, frys, och micro) Drag alltså ur stickproppen till kaffebryggare, korvlåda, vattenkokare, och toastjärn när ni stänger cafét. Strömbrytare för belysning och fläktar sitter vid dörren. Propparna till uttag och belysning sitter i skåpet till höger ovanför diskbänken. Under diskbänken ligger en träskiva som passar ovanpå vasken, om ni vill ha större arbetsyta.
Städning: Efter dagens försäljning skall varorna plockas in, använd utrustning skall diskas, kök och servering städas genom att torka golv, bänkar, och bord. Tomburkarna tillhör laget och skall inte lämnas i cafeterian, vi betalar ej pant för burkar som lämnas in. Sopsäckarna knyts ihop och ställ i entrén, sätt nya påsar i behållarna. Städutrustning finns i städskåpet i köket och i städskubben i hallen. Städning av läktare och i omklädningsrummen skall också utföras. Gäller även huvudentrén  Skräp och ev. tomburkar skall samlas in/kastas.

Anvisningar för sekretariat och hallvärd

Sekretariatet ställs i ordning i god tid före första matchen. Manöverbord till matchur finns i kassaskåpet under cafeterian. Matchprotokoll skall finnas både i sekretariat och cafeterian. Protokoll, klocka, och visselpipa finns i kansliet. Efter sista matchen skall all utrustning tillbaka på sin plats. Matchresultatet rings in till förbundet omedelbart efter matchen, av respektive Lagansvarig. Nya rapporteringssättet med tonval skall användas. Telefonnummer  finns på kansliet samt instruktion av tonvalsrapporteringsätt. Matchprotokollet lämnas sen till hallansvarig som vid dagens slut skickar in samtliga matchprotokoll till förbundet. Svarskuvert finns på kansliet. Samtliga matchnummer för våra hemmamatcher finns anslaget i kansliet på anslagstavlan. OBS! vid kvällsmatcher och vid matcher i Sörahallen skall varje lag se till att de har matchprotokoll, domarpengar, och funktionärer till sin egen match. Pengar till domararvoden återfås mot kvitto av kassören i föreningen.
Domarkvitton skall vara ifyllda med personnummer (8-siffror) samt alla övriga personuppgifter och allt skall vara tydligt ifyllt och läsbart.
Hallvärd skall finnas i Hackstahallen hela matchdagen. Hallvärden ser till att omklädningsrum, toaletter, läktare, och planen är okej i god tid före första matchen. Dagens matchtider sätts upp på anslagstavlan och lämnas i cafeterian. Hallvärden hjälper våra gäster tillrätta i hallen och ser till att boll och klubba endast används på planen. Vid matchdagens slut plockar hallvärden i ordning på läktare och i omklädningsrum.